HomeNewsRice Production In India: देश में चावल की कीमतें बढ़ने का मंडराया...

Rice Production In India: देश में चावल की कीमतें बढ़ने का मंडराया खतरा, ये है कारण?

विश्व खाद्य बाजारों में चावल की कमी एक नई समस्या पैदा कर सकती है। भारत के कुछ हिस्सों में बारिश की कमी के कारण धान की बुवाई में कमी आई है। देश में पिछले तीन साल में सबसे ज्यादा गिरावट अनाज की खेती के रकबे में हुई है. मान लें कि भारत चावल का सबसे बड़ा निर्यातक देश है, क्योंकि यहां अनाज कमाने से चावल का उत्पादन कम हो जाएगा।

इस साल अनाज बुई में 13% कम

भारत का चावल उत्पादन उसी समय स्थिर बना हुआ है जब दुनिया भर में देश की बढ़ती खाद्य कीमतों को लेकर चिंता है। भारत में धान की बुवाई इस साल अब तक 13 प्रतिशत तक कम है और देश के कुछ हिस्सों, खासकर बंगाल और उत्तर राज्यों में मानसून की बारिश नहीं होगी। बताएं कि एक चौथाई चावल पैदा करता है।

चावल व्यापारियों का मानना ​​है कि देश में हिंसा कम उत्पादन कीमतों के खिलाफ लड़ाई को कमजोर करती है, जिससे हमें निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। अगर आप ऐसा करते हैं तो इससे भारत के लिए चावल पर खड़े लाखों लोगों की समस्या का समाधान हो जाएगा। वैश्विक चावल की खेती में भारत की हिस्सेदारी 40% है। सरकार पहले ही देश में कीमतों को नियंत्रित करने के लिए गेहूं और चीनी निर्यात पर कई प्रतिबंध लगा चुकी है।

उत्पादन में कम चिंता से बढ़ रही कीमतें

भारत में चावल की बढ़ती कीमतें भी प्रतिकूल उत्पादन चिंताओं का संकेत देती हैं। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक बंगाल की बड़ी कीमत में बंगाल की कीमत में कमी आई है. बांग्लादेश में भी मांग बढ़ रही है।

बता दें कि दुनिया में चावल का सबसे ज्यादा उत्पादन और खपत भी एशिया में ही होता है। यह एशियाई प्रायद्वीप में राजनीतिक और आर्थिक स्थिरता के खाते में एक महत्वपूर्ण कड़ी है। युद्ध पर रूसी हमलों के बाद गेहूं और मकई की कीमतों में उछाल के बाद, बढ़ते खाद्य संकट को कम करने के लिए चावल में वृद्धि हुई, लेकिन चावल का स्टॉक भी कम हो गया।

भारत में चावल का उत्पादन मानसून पर निर्भर करता है

भारत में चावल की फसल का उत्पादन अब काफी हद तक मानसून की प्रगति पर निर्भर है। कुछ कृषिविद आशावादी हैं कि रोकथाम के लिए अभी भी समय है। अगस्त और सितंबर के महीनों में सामान्य वर्षा होने की संभावना है, जिसे मानस के साथ मिलाने पर फसल उत्पादन में सुधार हो सकता है। वहीं, किसानों का कहना है कि जून माह में बारिश नहीं होने के कारण उन्हें धान की बिजाई करनी पड़ रही है.

चावल उत्पादन में गिरावट और बढ़ती कीमतों

देश में चावल का उत्पादन मामूली दर से बढ़ रहा है। देश में महंगाई दर आरबीआई के छह फीसदी के सहिष्णुता स्तर से ऊपर बनी हुई है। साथ ही ब्याज दरों में बढ़ोतरी की संभावना भी बढ़ रही है। रुपये की मजबूती की कवायद के तहत आरबीआई इस हफ्ते यह फैसला ले सकता है।

भारत दुनिया के 100 देशों को चावल की आपूर्ति करता है

भारत बांग्लादेश, चीन, नेपाल और मध्य पूर्व के कई देशों सहित 100 से अधिक देशों को चावल की आपूर्ति करता है। हालाँकि, कुछ विवरण विश्व खाद्य सुरक्षा साहित्य से भी आ रहे हैं। है जल उपयोगिता वैश्विक आपूर्ति श्रृंखलाओं का एक प्रमुख समर्थक है। कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि भारत के कई राज्यों में धान की खेती के घटते क्षेत्रफल को देखते हुए सरकार को शून्य उत्पादन पर चावल की आपूर्ति की अपनी नीति पर पुनर्विचार करना चाहिए।

 

RELATED ARTICLES

STAY CONNECTED

Latest News